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¿Es posible comer carne de mamut congelada?

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Los científicos saben mucho sobre los mamuts. Estos gigantes vivían en las regiones frías de nuestro planeta, así que después de la muerte sus cuerpos podrían sobrevivir perfectamente en el permafrost. Durante la investigación, los científicos pudieron encontrar mamuts en tan buen estado que incluso después de que los cuerpos se descongelaran, uno podía probar su carne al gusto.

Como aseguran los testigos, buen saborizantelas cualidades de los mamuts antiguos claramente no brillan. Los que probaron la carne de mamut en el diente, la caracterizan de forma muy negativa, desde "terrible" hasta "podrida". El profesor de zoología Dale Guthrie dio su, una descripción científica del sabor de la carne de mamut. Su equipo logró encontrar, descongelar y cocinar carne de mamut de Alaska. La edad del cuerpo encontrado fue 36,000 años. El profesor escribió: "La carne era de buena crianza, pero aún bastante dura, y esto le dio al plato guisado un fuerte sabor pleistocénico". Sí, aparentemente el profesor fue un gran gourmet. )

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